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大型の乾燥機で大量の食材を乾燥する事ができます。 きのこ類・果物・野菜など、その食材に合った乾燥工程で美味しさを引き出します。 食材によって乾燥できる量が異なりますので、まずはお気軽にお問い合わせください。